Encyclopedia of organic, sustainable, and local food (หนังสืออีเล็กทรอนิกส์, 2010) [Georgetown College]
ข้ามไปที่เนือ้หา
Encyclopedia of organic, sustainable, and local food แสดงตัวอย่างรายการนี้
ปิดแสดงตัวอย่างรายการนี้

Encyclopedia of organic, sustainable, and local food

ผู้แต่ง: Leslie A Duram
สำนักพิมพ์: Santa Barbara, Calif. : Greenwood, ©2010.
ครั้งที่พิมพ์/รูปแบบ:   หนังสืออีเล็กทรอนิกส์ : เอกสาร : ภาษาอังกฤษดูครั้งที่พิมพ์และรูปแบบ
สรุป:
The Encyclopedia of Organic, Sustainable, and Local Food pulls together a fascinating array of diverse, interdisciplinary topics to provide a thorough overview of our current alternative food system. With increasing attention focused on organic and local food, many people are attracted to these sustainable food choices. Yet despite its popularity, there are misconceptions and a general lack of understanding about  อ่านมากขึ้น…
กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้… กำลังสำเนาออนไลน์รายการนี้…

ค้นหาสำเนาในห้องสมุด

กำลังรับข้อมูลสถานที่ของรายการนี้และสามารถใช้ได้ กำลังรับข้อมูลสถานที่ของรายการนี้และสามารถใช้ได้

WorldCat

ค้นหามันในห้องสมุดทั่วโลก
ห้องสมุดทั่วโลกเป็นเจ้าของรายการนี้

รายละเอียด

ประเภท/แบบฟอร์ม Electronic books
รูปแบบทางกายภาพเพิ่มเติม Print version:
Encyclopedia of organic, sustainable, and local food.
Santa Barbara, Calif. : Greenwood, ©2010
(DLC) 2009023540
(OCoLC)410217023
ขนิดวัสดุ: เอกสาร, ทรัพยากรอินแทอร์เน็ต
ประเภทเอกสาร แหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต, ไฟล์คอมพิวเตอร์
ผู้แต่งทั้งหมด : ผู้แต่งร่วม Leslie A Duram
ISBN: 9780313359644 0313359644
OCLC Number: 496157930
คำอธิบาย: 1 online resource (xl, 462 pages) : illustrations
สารบัญ: Preliminaries; Contents; Preface; Introduction; Chronology; List of Entries; Topical List of Entries; Appendix 1 Report and Recommendations on Organic Farming 1980; Appendix 2 Organic Foods Production Act of 1990; Appendix 3 U.S. Organic Farming Emerges in the 1990s: Adoption of Certified Systems 2001; Appendix 4 Recent Growth Patterns in the U S Organic Foods Market 2002; Selected Bibliography; About the Editor and Contributors; Index.
ความรับผิดชอบ: edited by Leslie A. Duram.

บทคัดย่อ:

A comprehensive compilation of entries illuminates the key trends, activities, and themes in organic, sustainable, and local food, covering consumers, organizations, farming, policies, and much more.  อ่านมากขึ้น…
กำลังค้นคืนหมายเหตุเกี่ยวกับรายการนี้ กำลังค้นคืนหมายเหตุเกี่ยวกับรายการนี้

รีวิว

ความคิดเห็นของบรรณาธิการ

สรุปความของสำนักพิมพ์

"This important book encourages readers to look to the past as well as the future by getting involved in their local food community. A wonderful addition to a range of collections." - Library Journal อ่านมากขึ้น…

 
ความคิดเห็นผู้ที่ใช้งาน

แท็ก

เป็นคนแรก.

รายการคล้ายกัน

เนื้อรื่อง:(11)

บัญชีรายชื่อผู้ใช้พร้อมกับรายการนี้ (3)

ยืนยันคำขอนี้

คุณอาจะร้องขอรายการนี้แล้. โปรดเลือก ตกลง ถ้าคุณต้องการดำเนินการคำขอนี้ต่อไป.

ปิดหน้าต่าง

กรุณาลงชื่อเข้าสู่ระบบ WorldCat 

ยังไม่มีบัญชีผู้ใช้? คุณสามารถสร้างได้อย่างง่ายดาย สร้างบัญชีผู้ใช้ฟรี.